El método infalible para mantener las cebollas frescas durante mucho tiempo: duran toda la vida
El método para mantener frescas las cebollas existe, solo hay que descubrirlo y ponerlo en práctica. Se necesita muy poco.
¿Las cebollas duran poco tiempo en casa y a veces hay que tirarlas porque están mohosas? ¿O se han secado y no se pueden comer y no se pueden utilizar? Pues hay muchas formas de mantenerlas frescas durante mucho tiempo, ¡aquí te las mostramos!
Mantén las cebollas frescas durante mucho tiempo en la bolsa negra
Si tienes cebollas en el frigorífico o en un cesto y quieres guardarlas para poder usarlas durante mucho tiempo, esto es lo que debes hacer:
Al comprar cebollas, compruebe que la cáscara esté intacta y no podrida;
Retire las cáscaras exteriores que parezcan sucias;
Coloque las cebollas en una bolsa negra;
Tome 2 cucharadas de sal y colóquelas sobre una toalla de papel;
Corta 4 o 5 rodajas de jengibre y ponlas encima de la sal;
Haz un cuadrado con una servilleta y envuélvelo sobre sí mismo;
Coloque dos bandas elásticas en los extremos.
En este punto, coloca la servilleta enrollándola dentro de la bolsa negra, deja que salga el aire de la bolsa y haz un nudo. Cuando hayas atado la bolsa con cuidado, guárdala en un lugar seco.
El sabor picante del jengibre tiene el poder de matar las bacterias y, por lo tanto, evita que las bacterias ataquen las cebollas. La sal es un ingrediente con una fuerte acción absorbente y, por lo tanto, absorbe la humedad que puede hacer que las cebollas se enmohezcan. La bolsa negra impide que entre la luz y, por lo tanto, evita que las cebollas crezcan.
Método alternativo: la bolsa transparente
Otra forma de mantenerlos frescos durante mucho tiempo es guardarlos en la bolsa transparente , aquí te explicamos cómo:
Tómalos y ponlos en una bolsa transparente;
Coloque dos cigarrillos dentro de la bolsa;
Cerrar la bolsa y conservar en el frigorífico a menos de 5 grados.
Aunque suene extraño, la nicotina actúa como absorbente y mantiene las cebollas secas.
Cebollas frescas con bicarbonato de sodio y hojas de té.
Utilizando siempre la bolsa transparente , aquí os dejamos otro método para conservar cebollas frescas durante mucho tiempo:
Colóquelos en una bolsa transparente;
Tome una toalla de papel y espolvoree bicarbonato de sodio;
Añade bicarbonato de sodio al té de hojas sueltas;
Cerrar la bolsa y guardarla en un lugar ventilado y seco.
El bicarbonato de sodio ejerce una excelente acción absorbente y no permite que absorban el exceso de agua. Las hojas de té también absorben el agua y los olores, manteniendo las cebollas secas y sin olores. Además, contienen polifenoles que dificultan la germinación de las cebollas.
Arroz
Otro método infalible para mantener las cebollas frescas durante mucho tiempo es utilizar arroz . Coge un plato, vierte el arroz y ponlo dentro.
Cúbrelos con arroz y verás que debido al fuerte olor no se producen bacterias . Como el arroz está prácticamente seco, se mantienen secos y frescos durante mucho tiempo. Cuando los tomes, seguirán firmes e intactos, ¡y también con un rico sabor !
Cómo guardar cebollas en frascos
Incluso el método del frasco es infalible para mantenerlos frescos durante mucho tiempo. Aquí te contamos cómo:
Tome un frasco de vidrio con tapa;
Coloque las cebollas dentro, teniendo cuidado de no dejar espacio entre ellas;
Cerrar el frasco y guardar en un lugar seco.
Estarán cerca uno del otro y se mantendrán intactos y perfectos durante mucho tiempo. También en este caso es necesario colocarlos en un lugar seco.
Como ves, puedes elegir tu método infalible preferido para conservarlas y disfrutarlas siempre como cuando las compraste, ¡fresquitas y preciosas!