Cáscaras de limón y naranja, no las tires, mézclalas con vinagre | Valen su peso en oro

Las cáscaras de limón y naranja pueden valer su peso en oro cuando se mezclan con vinagre. Aquí te contamos para qué se pueden utilizar.

Utilizamos mucha fruta  en nuestras mesas al final del almuerzo o de la cena, pero también como un sabroso refrigerio, y la mayoría de ellas son frutas cítricas, especialmente   naranjas   y   limones. Estos cítricos son muy importantes porque no sólo están disponibles todo el año y por tanto no sólo en determinadas épocas del año, sino que además se adaptan perfectamente a cualquier tipo de plato.

Cáscaras de limón y naranja: por qué nunca deben tirarse

El limón en particular se utiliza mucho tanto en platos dulces como salados, al igual que la naranja   , siendo por tanto un ingrediente indispensable, sobre todo en   la cocina italiana   , que lo ha convertido en un auténtico tesoro.

Baste decir que algunas variedades de limones   ,   como los de   Sorrento   u otros de la   Costa Amalfitana,   se han convertido en productos genuinos de nuestro territorio, al igual que   las naranjas,   incluidas las más famosas   sicilianas. Estos frutos cítricos no sólo son aptos para cocinar, sino que también son un excelente aliado para combatir enfermedades y fortalecer nuestro sistema inmunológico, ya que   contienen gran cantidad de vitamina C.

De hecho, un buen zumo de naranja  no sólo fortalece nuestro organismo sino que también ayuda a curar más fácilmente los resfriados y, bebido frío con cubitos de hielo en verano, refresca el paladar. El limón   también tiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Al igual que la naranja, una buena   limonada  calma la sed en los meses más calurosos y también puede ser de ayuda en casos de problemas digestivos u otros problemas por su efecto astringente   .

El método que nos ahorra tanto dinero

Pero no todo el mundo sabe que no se debe tirar ninguna de estas frutas cítricas, aunque a veces solemos   tirar las cáscaras por no ser comestibles, pero sí se pueden aprovechar para otros fines. Aunque muchas personas los trituran, los meten en el deshumidificador o los colocan sobre el radiador o la estufa para conseguir que los   aceites esenciales liberen un aroma embriagador al ambiente, al combinarlos con  vinagre   pueden ahorrar mucho dinero. Colocando  cáscaras de limón y naranja   en un   vaso y rociándolas con   vinagre de vino   , se deja reposar todo unos días para que se desarrollen todas las propiedades de las cáscaras.

Pasado este tiempo, podemos volver a abrir el tarro y escurrirlo en un recipiente con colador,   teniendo cuidado de    conservar el  líquido   del vinagre y los aceites esenciales de las   cáscaras de los cítricos  . Introduciendo todo en un   bote con pulverizador   obtendremos un desengrasante natural y ecológico que dejará superficies como fregaderos, fregaderos de cocina y todo lo demás brillantes e impecables, proporcionándoles un aroma inconfundible. La solución también se puede utilizar para lavar la cabina de ducha así como sus paneles y cristales que presenten restos de suciedad después de un día de lluvia o que presenten humedad y por tanto condensación. Además de limpiar en profundidad,   el limón   , la naranja   y el vinagre  desinfectan    las superficies de gérmenes y bacterias, y nos ahorramos mucho dinero que hubiéramos gastado si hubiéramos comprado productos comerciales para este lavado.